UNA MOCHILA PARA EL UNIVERSO
Este es el libro que ocupa a ratos mi lectura, y lo poco que llevo de momento me esta gustando.
Inteligencia emocional la nueva moda.
POLLO CON PISTO
A mi me gusta el pollo, mas el contra-muslo que la pechuga, pero me gusta en general en todas las variantes culinarias. Casi siempre lo hago a la plancha y sino por rapidez (en la Thermomix) lo hago "al chilindron". Pues bien como seguidora de Olor a hierbabuena recibí este post de "Pollo con Pisto" y era una de las cosas que tenia pendientes a hacer pues en Catalunya se hace la Sanfaina y pensé que era lo mismo, pero no o almenos la que se hace en mi casa. INGREDIENTES: 150 gr. de pimiento rojo en trozos 150 gr. de pimiento verde en trozos 300 gr. de cebolla en trozos 50 gr. de aceite de oliva virgen 500 gr. de tomate natural triturado 1 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta pechuga de pollo PREPARACION: TRADICIONAL 1. Troceamos las verduras. 2. En una sarten grande vertemos el aceite y sofreímos los pimientos, el calabacín y la cebolla. 3. Cuando estén pochados le añadimos el tomate triturado, la sal y l
cuando acabe el de Leonardo, probaré con este libro. He visto varias veces a Elsa en algun programa y me gusta oirla, (a ver cómo escribe!). Tomo nota.
ResponderEliminarMe gusta porque es en plan pregunta respuesta, pregunta respuesta. Escuetas pero concretas. De lo que llevo leído me esta gustando a ver cuando lo acabe que tal.
Eliminares la que sale en el hormiguero verdad? esta bien esta mujer, me gusta
ResponderEliminarSi es ella, aunque yo no lo sabia porque no veo el hormiguero.:)
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