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Mostrando entradas de febrero, 2015

CINCUENTA SOMBRAS DE GREY

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Como pudisteis comprobar el día que hice los 40 me regalaron la triologia de Cincuenta Sombras de Grey que me pulí en menos de un mes.
La verdad es que me engancho la historia, a mi y a medio mundo, incluyendo un par de amigas. Así que decidimos que cuando saliera la peli teníamos que ir a verla si o si y enredamos a otra amiga nuestra que para nada había leído los libros.
Cuando vi que estaban casi un mes antes las entradas a la venta enseguida me puse en contacto con las demás para concretar cuando nos iba bien a todas y comprar rápidamente las entradas. Durante toda la semana previa al estreno lo único que se escuchaba eran criticas muy negativas por lo que decidí no hacerme ilusiones y esperar lo peor.



La duración de la película era de 2 horas que me pasaron volando. Mi opinión personal es que ME GUSTO. Si, siento contradecir a todo el mundo con que no vale nada, no tiene diálogos y un bla, bla, bla interminable. Y digo yo pero que se esperaba la gente? Siempre un libro hace vola…

LA RATONERA

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Ahora debería de hacer como un par de años si no mas que no pisaba el Teatro y eso que mi marido y yo habíamos ido muchísimo a Barcelona a ver muchas obras. En Manresa tenemos el Teatro Kursaal restaurado y reabierto hace justo 8 años, tal y como nos recordaron al empezar esta obra. La verdad es que en Manresa hay mucha cultura teatral y en muchas obras, como este ha sido el caso, tienen que poner otra función mas por la solicitud de gente que se queda sin entradas en las funciones ya programadas ya que, en alguna ocasión, en menos de una hora ya se han agotado las entradas disponibles.
La capacidad aproximada creo que es de unas 600 personas en la sala grande porque hay otras salas disponibles para eventos, conciertos, ....
Pues bien esta vez fuimos a ver LA RATONERA. Obra de intriga como no podía ser de otra forma ya que es de Agatha Christie's.




En el folleto podéis ver el argumento de la obra y el final, tal y como nos solicitaron los actores, no lo desvelaremos para que vayái…

ROC DE SANT GAIETA

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Hace años fuimos con mis padres a el Roc de Sant Gaieta en Roda de Bara y haciendo un buen día como hacía nos decidimos a pasar el día fuera.
Así que hicimos el camino desde la playa a tocar a la Ermita de la Mare de Deu de Barà.



El recorrido es muy llevadero y las vistas son preciosas.


Si vais a visitar el Roc de Sant Gaieta, que tenéis que ir por que es una maravilla, haced este recorrido hasta la Ermita porque para hacer ejercicio va muy bien y las vistas lo merecen.







PASTELITOS RELLENOS DE GAMBA

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Esta es una receta que se puede preparar todo con antelación y solo hará falta montar y 10 minutos de horno antes de presentar en la mesa.
Por eso la hice para fin de año y para la cena de reyes.
Ingredientes:
120 gr. de puerros (solo la parte blanca) 150 gr. de cebolla 40 gr. de aceite 16 "empanadillas" pequeñas (obleas de la cocinera hice servir yo) 400 gr. de gambas peladas  o 800 gr. de langostinos con piel Perejil picado 20 gr. de harina 200 gr. de nata para cocinar Sal, pimienta y nuez moscada
Preparación:
Un día antes para ir bien podemos preparar las bases para el relleno. Calentar el horno a 200ºC. Coger un molde, yo en mi caso cogí el molde de las magdalenas le di la vuelta y puse las obleas en cada molde. Pinchar con un tenedor los fondos y cocer 8 minutos. Dejar enfriar y desmoldar. Podemos guardar en una caja metálica o tupper una vez fríos. Poner en el vaso de la thermomix la cebolla y el puerro 2 segundos vel.5. Agregar el aceite y programar 10 minutos temperat…

ÁRBOL DE NAVIDAD COMESTIBLE

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Lo vi en uno de los blogs y no pude resistirme a pasar estas Navidades sin hacerlos. Ademas que no puedo ir acumulando tantas tareas en mi lista de Pendientes.




Esta receta es de Circus Day y ahí va:
Ingredientes:
6 conos de helado 70 gr chocolate 60% cacao (yo hice servir para todo el fondant para postres) 100 gr crema de queso a temperatura ambiente 35 gr azúcar 75 gr chocolate cobertura 50 % 5 cl. nata montada 90gr chocolate con leche Decoraciones de azúcar en forma de estrella
Preparación:
Fundimos los 70 gr de chocolate 60 % de cacao y canela al baño Maria. Colocamos los conos sujetamos dentro de vasos para poder trabajarlos mejor. Vertemos un poco de fundido dentro del cono y con una brocheta o palo largo hacemos que se impregne todo el chocolate por la cavidad. Así con todos los conos, eso hará que al verter la mezcla del queso no humedezca la galleta del cono. Los dejamos dentro del vaso y guardamos en el frigorífico. Reservamos el chocolate derretido restante.
Derretimos los …

CROQUE MONSIEUR

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Vi esta receta en el blog de La Cocina de Morilands y me pareció un poco entretenida pero que tenia que estar muy buena.



Vamos a la receta.
Ingredientes para la bechamel:
1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra. 400 ml de leche semidesnatada 55 gr. de harina de trigo 25 gr. de mantequilla 1/2 cucharadita de sal 1 pellizco de pimienta molida 1 pellizco de nuez moscada
Para el resto:
Pan de molde blanco y sin corteza. Jamón de york. Mantequilla Queso rallado variado.
1- En primer lugar, vamos a preparar la bechamel ya que deberá enfriar durante 1 hora y media aproximadamente. Pon en el vaso de la thermomix el aceite y la mantequilla y programa 1 minuto, 37ºC y velocidad 2. Añade la harina y vuelve a programar 2 minutos, 100ºC y velocidad 1. Acabado el tiempo, incorpora el resto de ingredientes de la bechamel y mezcla 5 segundos a velocidad 7. Finalmente programa 7 minutos, 100ºC y velocidad 4. 2- Una vez lista la bechamel, vierte en un cuenco amplio y tapa con film transparente toc…

REYES 2015

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Pues como ya es costumbre desde hace unos años la cena de la noche de reyes y reparto de regalos se hace en nuestra casa.
Como vi que funcionaron bastante bien los aperitivos de fin de año decidí repetir los que eran fáciles y rápidos de hacer como podéis ver en las fotos. Esta vez hice una receta que aun no había probado: Mini Croque Monsieur.




Y de postre hicimos unos arboles de navidad comestibles. Que os parecen?




Y bueno que deciros de mis regalos de reyes? Pues que captaron todas las directas que mande, jejejeje


TARTA SELVA NEGRA

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Esta es otra de las recetas que he tachado de la lista de pendientes. La verdad es que es supersencilla y muy resultona.
Esta receta la saque de Velocidad Cuchara y la hice con la Thermomix pero ya sabéis que se puede adaptar perfectamente al modo tradicional.







Ingredientes para 8-10 personas: Bizcocho para molde 16-18 cm: 100 gr. de harina de repostería o trigo "floja" 40 gr. de cacao en polvo Valor 2 cucharaditas de levadura química -yo 1 sobre de levadura- 1 cucharadita de azúcar vainillado 1 pellizco de sal 3 huevos 150 gr de azúcar blanquilla 100 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 40 gr. de licor de cerezas kirsch o Cointreau (al gusto)
Relleno: 250 gr. de licor de cerezas 600 gr de nada para montar muy fria con un 35% m.g.  (yo la compre en la pasteleria) 1 cucharadita de azúcar vainillado 100 gr. de azúcar glas
Preparación: 1- Precaliente el horno a 180 ºC y prepara un molde engrasado de hasta 16 cm hasta 24 cm de diámetro. 2- Para el bizcocho: Pon en el vaso la ha…

CENA FIN DE AÑO 2014-2015

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Cada año celebramos la cena de fin de año en casa de un familiar pero este año por circunstancias nos reunimos tres parejas de amigos en casa de uno de ellos. Como yo era la única que tenia fiesta en esas fechas decidimos que yo llevaría los aperitivos y postres y que la anfitriona haría unas gambas al cava que hace bueniiiiiiisimas. Y la otra pareja llevaría lo mas importante, las uvas y bueno también el cotillón es importante.
Así que os pongo el menú:
Tostaditas con paté anchoa y huevo hilado. Tostaditas con sobrasada y huevo de codorniz. Tostaditas con mil hojas de salmón. Tostaditas con queso brie y cebolla caramelizada. Palitos salados. Bolitas con sorpresa. Quiche de jamón y bacon. Roller pizza. Saquitos de jamón.
Gambas al cava.
Galletas decoradas. Push up. Tarta selva negra. Reloj de cupcakes.
Uvas y cotillón.

















BUFF-BUFANDA

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Nunca he hecho ganchillo, punto o media. Vamos algo que requiera unas agujas. Pero me empeñe en que quería tener un buff de lana y quería sentirme satisfecha por haberlo echo yo. Así que el grupo de mamis que nos juntamos, no tan a menudo como quisiéramos, decidimos que ya que una de las integrantes abrió una tienda-taller en la cual se puede hacer CUALQUIER cosa que requiera el uso de las manos, quedaríamos para cada una hacer una.


Al principio lo veía imposible pero gracias a la paciencia de la mami-maestra y después de enfardarme (y no solo yo) porque me deshizo un par de veces (como podéis comprobar en esta foto el agujero que deje, jejeje)  termine muy orgullosa mi buff-bufanda (nombre que yo le he puesto).




Aquí podéis ver el fantástico aparador con una pequeña muestra de las muchiiiisimas cosas que puede hacer.

Os invito a chafardear en http://irregularstone.blogspot.com.es/ o en https://www.facebook.com/irregular.stone?pnref=story ya que también acepta encargos.



FERIA MEDIEVAL DE VIC

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Para quien nunca haya ido a Vic se pierde una ciudad digna de ver. Años anteriores había ido a visitar la Feria Medieval pero era casi imposible de ver nada de tanta y tanta gente que va a verla. Así que hacia un par de años, si no alguno mas, que no iba y este año tuvimos la oportunidad de ir un sábado por la mañana.
Bueno oportunidad, diremos que como por una obligación nos tuvimos que levantar pronto aprovechamos la ocasión para primero ir a Folgueroles (a 5 minutos de Vic) a comprar Coca de Pa (que esta muy buena) y acto seguido ir para Vic. 
A las 10,20 entrabamos a Vic y ya tuvimos problemas para poder aparcar el coche. Una vez aparcado pudimos hacer un recorrido sin avalancha de gente, que eso es de agradecer. Pero que bien lo vimos y disfrutamos todo.


Como siempre muy bien ambientado todo y las paraditas casi toda de la temática medieval. Estas mascaras que recuerdan a imágenes de carnaval de Venecia eran preciosas.


Y estas otras de hierro recuerdan a películas como El Señor …

PLA DE BUSA

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A 15 kilómetros de Solsona podemos encontrar esta Prisión Natural. El Capolatell es un tipo de isla de roca, rodeada de acantilados y a la que solo se accede a ella por una rampa que ponían para hacer pasar a los presos a ella y una vez estaban en ella la quitaban. La única forma de salir de allí es por esa rampa o tirándote al vacío.



Desde allí hay unas vistas increíbles, eso si, si tenéis vértigo mejor no ir porque impresiona mucho.