Entradas

Mostrando entradas de julio, 2013

ROLLO DE ESPINACAS Y QUESO EMMENTAL

Imagen
Es el mismo sistema que el rollo de tortilla de patatas. Copio la receta tal y como la vi pero yo hice unos pequeños cambios, como que el queso lo puse a falta de 5 minutos de terminar el horneado para que se derritiera y que también puse chorizo. Supongo que cada uno lo adapta a los gustos de los habitantes de la casa. INGREDIENTES PARA 8 PERSONAS 120 gr. queso emmental en trozos (si lo teneis filateado os ahorrais el triturarlo) 25 gr. de aceite de oliva virgen extra 250 gr. de hojas de espinacas frescas 300 gr. de leche 60 gr. de harina de repostería 4 huevos ( separadas las claras de las yemas) 30 gr. de mantequilla (y un poco mas para untar la bandeja) 1 cucharadita de mostaza 1 cucharadita de sal 1-2 pellizcos de pimienta 1-2 pellizcos de nuez moscada molida 6 lonchas de jamón york (150 g aprox.) PREPARACIÓN 1.- Precaliente el horno a 180ºC. 2.- Ponga el queso en el vaso y rállelo 10 se/vel.7. Vierta en un bol y reserve. 3.- Sin

Tiempo de cine

Imagen
Para mi el verano es tiempo de cine. Lo lógico para mucha gente es ir en invierno porque el tiempo y las horas de sol no permite estar mucho en el exterior. En verano todos preferimos las terracitas, la playa, ... yo incluida, pero he de decir que cuando aprieta el calor se agradece el aire acondicionado y si encima lo haces viendo una película mejor. Os diré que aprovecho en verano porque es cuando podemos ir todos el día del espectador entre semana. El niño ya no tiene colegio, ni actividades extra escolares, así podemos escoger el horario que nos vaya mejor sin pensar en horario de acostarnos. Así que aprovechando unos días que no hemos tenido al niño hemos ido a ver Resacon 3 y Los Becarios.                                                                                  Resacon tal y como dicen las críticas como la primera ninguna. Sobre Los Becarios diré que viendo los actores protagonistas piensas en pasarte toda la película riendo pero no es así. Si, rí

RIPOLL

Imagen
Este fin de semana pasado, temprano por la mañana,  llevamos al niño a La Fageda (Olot) para que empezara las colonias del CAU. Pues bien una vez lo dejamos y habiéndonos desplazado hasta allí pensamos que ya que teníamos todo el día por delante podríamos aprovechar el trayecto ya echo. Así que recordando que, cuando veo el tiempo en TV3 ,conectan con la cámara de Ripoll podríamos acercarnos a visitar un pueblo en el que nunca hemos estado. Yo no suelo ver pueblos en los que la vía del tren cruce por medio de este.( Se que hay muchos, pero yo no los de debo de visitar) Es un pueblo-ciudad (no quisiera que nadie se me enfadara pues no se como catalogarlo) con encanto. Tiene una arquitectura variada muy variada, igual encuentras un edificio enorme como casitas a los lados de este. Y viendo esto incluso me recordó a Girona. Que bonito cuando el rió pasa por medio de una ciudad, eso deja siempre ver unos puentes preciosos.  Lastima q

CANDY BAR 2

Imagen
Como le dije a mi hermana fue el segundo error que recordare toda mi vida. Y cual fue? Pues no llevar la cámara de fotos y quedarme SIN BATERÍA en el móvil el día de la boda de mi hermana!!!!!!!!!. Es una de las cosas que me arrepentiré toda mi vida y es que es para arrepentirse. Y encima de golpe como que no encontraba unas fotos que estaba segura que había hecho que son la de los HI HAT. Y ... vuala han aparecido. Pero con el estrés y prisas también me deje de hacer las fotos una vez cubierto el merengue en chocolate :( Lo dicho UN DESASTRE. Así que os cuelgo las fotos que espero veáis con un poco más de calidad que las anteriores aunque no prometo nada.

CANDY BAR

Imagen
Y llego el gran día. Ahora comprenderéis porque este mes como que no había mas posts que el de la despedida. Se casó mi hermana y con ella los nervios de la primera vez que preparaba una candy bar o en español mesa de dulces (no es una traducción literalmente) Os explico un poco por si alguna vez tenéis la loca idea, jajajaja como yo, de hacer una. Conseguí las cajas típicas de fruta y las pinte de blanco. Encargue que me hicieran los nombres de los novios en madera y yo los pinte de blanco. Para la banderola, cartulina blanca, hojas tipo din A 4 con diferentes motivos y para las letras, goma eva. Hacer la plantilla de las letras por ordenador con la medida correcta para poner en la goma eva y recortar y pegar. Unos lazitos para que no se nos muevan las cartulinas de candy y se nos peguen a las de bar por el peso. Y como en la foto de la mesa no se ve muy claro lo que hay aquí lo vemos un poco mas detallado. Os comento, es cuestión de tener recipi

LA CONFITERIA

Imagen
Este domingo pasado estaban abiertos los comercios por las rebajas así que aprovechamos la mañana para ir a dar una vuelta por nuestra ciudad, Manresa. Y como no para ir a hacer un Muak (yogur helado). Pues justo al lado donde estaba previsto abrir un nuevo negocio me veo un gran scalextrix con niños jugando. Ya estaba abierto !!!!!!!!! Así que empece a chafardear y poner al corriente a mis amigas porque tenia muy buena pinta. Juzgad vosotros mismos. La decoración me encanto y ya que decir de lo que se puede comer allí, mmmmmm que pinta tenia todo. Un café 0,80 € y un cruosan 1 € y no por ser más barato es menos bueno. Es un autoservicio que recuerda al Mc Donalds o a un Pan&Company, pero el ambiente creado a mi me gusto y no le di importancia a que no hubiera un camarero sirviéndome.