De todo un poco y más

Un día mirando el canal cocina vi esta receta que hacia una chica que viaja por el mundo y esta vez vino a Barcelona. La receta inicial son los tan típicos churros con chocolate solo que ella hace los churros y los acompaña con esta salsa de pimientos. Me pareció muy original y aunque no he echo los churros si que e probado de hacer esta receta que básicamente es la mezcla de pimientos y tomates. INGREDIENTES: 4 pimientos rojos 2 dientes de ajos 6 tomates cherrie (la cantidad a gusto de cada uno) De echo las cantidades variaran en función de los gustos de cada uno. Cogemos unas fuentes y las untamos de aceite. Partimos los pimientos y los rociamos y empapamos bien en aceite. Ponemos el horno en función grill y ponemos las fuentes de pimientos hasta que este la piel negra. Cuando estén negros cogemos los pimientos y los ponemos en bolsas de plástico (las de congelar mismo) cerramos y los dejamos unos 20 minutos. Después sera mas fácil de q